Промышленность, заводы, фабрики

На смене важно одно — чтобы люди ели горячее по расписанию, без потери времени у линии раздачи.

• Меню смены: борщ/щи, гуляш с гарниром, котлета с пюре, кисломолочные напитки.
• Ночная смена: тёплые супы, рагу, каши, напитки для гидратации, наборы «на вынос».
• Окна выдачи под график цехов: ориентир по очереди — до 5–7 минут.
• Мобильные точки и термоконтейнеры — питаем удалённые участки.

Есть запасной план при всплесках загрузки и задержках поставок — питание не срывается.