Лёгко и сытно, чтобы после обеда хотелось работать, а не спать.
- Заявка/звонок: 10–15 минут, фиксируем аудиторию, графики, бюджет и особенности (аллергии, режимы).
- Выезд на объект: смотрим кухню/раздачу, мощности, план зала, точки воды и электричества.
- Предложение: 2–3 варианта меню с ценами и логикой подачи (окна, потоки, наборы).
- Дегустация или пилот 3–7 дней: на площадке или с доставкой — собираем обратную связь.
- Документы: договор, спецификация, календарный план запуска.
- Подготовка: маркировка зон, чек‑листы, обучение персонала, согласование графиков поставок.
- Запуск: закрепляем куратора, ежедневные короткие отчёты и фото‑подтверждения.
- Сверка через 1–2 недели: правки по меню/подаче, утверждаем «боевую» конфигурацию.
Мы работаем с юридическими лицами.
Безналичный расчёт по договору, счёт/закрывающие в бумаге или через ЭДО.Модели ценообразования:
- за порцию/комплект (обеды, боксы);
- за человека в день (школы/сады/лагеря);
- смешанная (буфет + наборы).
Для госклиентов: работаем по условиям контракта, этапность и аванс оговариваются заранее.
Интеграция: выгрузки в 1С/Excel, отчётность по факту и по плану, акты сверки.
Доготовка на объекте: привозим компоненты высокой степени готовности и выдаём с доготовкой на вашей линии. Быстрый старт при ограниченных мощностях и нехватке персонала.
Доставка готовых блюд: готовим на нашей базе и привозим порционно или в гастроёмкостях (в т.ч. Shift Box, Grab&Go). Решение для площадок без кухни или временных объектов; горячее остаётся горячим, холодное — холодным.
Комбинированные схемы: например, завтраки — доставка, обеды — доготовка, спецдиеты — на аутсорсинге.
Для удалённых локаций: мобильные линии и термоконтейнеры, запасной план на случай задержек.
Прозрачность — вы видите кухню, фото‑подтверждения подачи и понятные документы; меньше тревоги и быстрее согласования.
Честность — обещаем то, что реально делаем; без мелкого шрифта и скрытых доплат; заранее согласуем замены и сроки.
Ответственность — один живой куратор, быстрый ответ и понятные действия; проблемы закрываем в тот же день, без «перекладывания».
Безопасность — короткий путь «от грядки до тарелки», аккуратное хранение и подача; проверки проходят спокойно, без авралов.
Уважение к бюджету — сезонные закупки, точные порции, меньше списаний; вы понимаете, за что платите.
Простота — минимум кликов в заказах, понятная маркировка на выдаче, меньше бумажной рутины; удобно даже тем, кто «не дружит с ИТ».
Адаптивность — аллергии, диеты, возраст, ночные смены; быстро перестраиваем меню и графики под вашу реальность.
Надёжность поставок — резервные каналы и план B; горячее остаётся горячим, холодное — холодным, даже в пик.
Скорость сервиса — короткие очереди, продуманные окна выдачи, наборы на вынос для «плотных» дней.
Партнёрство — работаем со всеми стейкхолдерами: руководство, бухгалтерия, «поле»; пилот, дегустации, обучение, чек‑листы.
Репутация — референс‑звонки, кейсы «было/стало», отзывы коллег из вашей сферы.
Коммуникация — не «чат в пустоту»: горячая кнопка связи и понятные шаги по каждой обратной связи.
Забота о госте — еда аппетитная, без резких запахов и «секретных омлетов»; дети и сотрудники действительно едят, а не спорят с тарелкой.